sobota 28. října 2017

Srnčí hřbet :-D



Máte na něco chuť a nechcete mít výčitky?? zkuste tenhle " srnčí hřbet"..
Pokud nemáte tuhle formu, můžete to dát do jakékoliv jinéé :-)

Potřebovala jsem :

3 mrkve
3 jablíčka....to jsem rozmixovala na kaši
lžíce pdp
lžíce skořice
lžíce medu
trochu perníkového koření
půl hrníčku kukuřičné mouky
půl hrníčku vloček
hrst nastrouhaných oříšků
lžíce datlové pasty ( ale nemusí být)
2 vejce ( bílek zvlášť všlehat)
lžíce tvarohu

Pečeme na 200 stupňů :-) dozlatova.

středa 4. října 2017

Jen 3 ingredience!!!

Jen 3 suroviny a vznikne tahle dobrota!! Já třeba miluji kokosky a tohle je jako kokoska ale ZDRAVÁ!!
Potřebujete: datlovou pastu, kokos, vlašské ořechy 

čtvrtek 28. září 2017

Milujete vajíčka jako já? :-)



Tady máte recept
 
Potřebujete pouze kvalitní šunku,vajíčko,sýr eidam,žitný chléb,trošičku soli a pepř, máslo (není nutné)  :-)

Spodní část košíčku tvoří chleba, poté kolem dokola dáme nakrájenou šunku, doprostřed nakrájený sýr na kostičky a rozklepneme vajíčko - okořeníme a dáme péct na 10 minut do vyhřáté trouby na 220 stupňů.

Dobrou chuť :-) 


úterý 26. září 2017

Rychlý recept :-)

Dneska jsem si na oběd připravila takovou rychlovku a přesto, že to byla rychlovka, tak chuť byla dokonalá.
Zvolila jsem kuskus se sojou, cuketou a sýrem - prostě jsem dala dohromady vše co mám ráda :-D a proč jsem volila takové jídlo abych nebyla dlouho v kuchyni? protože jsem bohužel nemocná :-/ skolila mě chřipka - bolest celého těla, rýma, kašel apod. Šak to znáte.
Proč tohle píšu?? spoustu holek se ptá jak jíst, když se nic nedělá, jen se leží. Bohužel je to tak ale někdo si asi myslí, že když je nemocný tak vlastně nepotřebuje vůbec jíst. Ba naopak!! tělo potřebuje hodně živin, bojuje přece s nemocí!
Všichni bychom si měli uvědomit, že zdraví je to nejdůležitější co máme. Abych pravdu řekla, tak ano i mě chybí teď cvičení ale bohužel nedá se nic dělat. Až se úplně uzdravím, tak se zase vrátím ke svému režimu. Uvědomme si, že třeba za 3 týdny se s naším tělem zase tolik nestane, nabereme sílu, energii a vrátíme se do starých kolejí, kdy budeme zase na sobě makat.

Na ukázku přidám můj jídelníček, když teď jen ležím. Dám si prostě to na co mám chuť. Nepřejídám se ale jím častěji a po menších porcích. 

Snídaně: MUG CAKE (60g vloček, med,vejce,banán,ořechy,kokos,pdp,chia semínka) + jogurt.
Svačina: 4 knackebroty namazané paštikou od Patifu-hokaido + kopa zeleniny
Oběd: vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky, kuskusoto - přidám recept
Svačina: 3 fazolové muffiny + ovoce, semínka
Večeře: zapečená cuketa + pečivo
Večeře2: tvaroh + skořice

Nějak takhle vypadá můj jídelníček, nijak mě neovlivňuje to, jestli ležím nebo sportuji. Jím pořád stejně ať jsem brzo fit. Nebudu přeci hladovět když jsem nemocná. 
Recept

1 šálek kuskusu osolíme a zalijeme vroucí vodou,necháme odstát.
Do hrnce dáme vařit soju podle návodu.
Na pánvi si rozpálíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cuketu a restujeme do změknutí.
Ke konci přidáme 3 stroužky česneku ( aby vypálil bacil :-D) a libovolné koření, já dala pouze pepř a sůl.
Orestujeme a přidáme připravený kuskus se sojou + nastrouhanou mozzarelu. 
Zamícháme a dobrota je na světě.

Přeji dobrou chuť :-) 






čtvrtek 7. září 2017

Žít zdravě mě baví :-)



MAKOVEČKY :-) 

Použijeme

3 VĚTŠÍ MRKVE
3 VAJÍČKA - BÍLEK VYŠLEHAT ZVLÁŠŤ
LŽÍCE SKOŘICE A LŽIČKA PERNÍKOVÉHO KOŘENÍ
3 LŽÍCE NAMLETÉHO LNĚNÉHO SEMÍNKA
1 LŽÍCE PDP
3 LŽÍCE KUKUŘIČNÉ MOUKY
10 LŽIC MÁKU
VODA PODLE KONZISTENCE

Nic složitého, vše zamícháme a tvoříme bochánky na pečící papír a pečeme na 200 stupňů až nám chytí barvičku. Zhruba 15 minut.
Vychladlé konzumuji s jogurtem a ovocem.

Přeji dobrou chuť :-) 

pátek 1. září 2017

Snídaně :-)

Přeji všem krásné ráno a zároveň dobrou chuť ke snídani :-)

Já dnes snídám MAKOVO- RÝŽOVOU KAŠI.

3 lžíce rýžové kaše, 2 lžíce máku, lžička chia semínek, banán, med, mléko, nastrouhané oříšky :-)

sobota 26. srpna 2017

Pečení od oka, podle konzistence :-D


Měla jsem chuť na mrkev, protože ji máme na zahrádce spousta. Ve finále vznikla tahle dobrota "koláč". :-D

Jsou tady jen zdravé ingredience ale horší je, že jsem nic nevážila :-/ :-D
Tak alespoň řeknu co jsem použila, kdyby si chtěl někdo mrkváč vyzkoušet :-)

Ingredience: Základ 4 větší mrkve a 2 hrušky,  zhruba hrst oříšků nastrouhat, mléko - podle konzistence, půl prášku do pečiva (bez fosfátu), lžíce skořice, lžíce medu, 3 vejce - bílek vyšlehat zvlášť, opět podle konzistence - žitná mouka, kukuřičná mouka, lžíce ovesných vloček, asi 4 lžíce kokosu. Povrch posypeme celými ořechy. 
Dáme péct na 200 stupňů 35 minut - dozlatova.

Dobrou chuť


sobota 19. srpna 2017

Moje aktuální postava.

Vždy je co vylepšovat ale zatínat svaly za každou cenu?? nene. Mějme se rádi jací jsme :-) A když budeme makat, naše tělo nám to vrátí :-)

 

Jak jste na tom vy??...



      JAK JSTE NA TOM VY A SLADKOSTI?

Na úvod bych vás chtěla samozřejmě všechny pozdravit :-)

Pořád dokola slyším od ostatních, že chtějí zhubnout nebo udržovat ale, že se strašně bojí sladkého až jim to narušuje osobní život. Vím o co jde, sama jsem si tím vším prošla ale můžu říct, že jsem si vše za včas uvědomila i když ze začátku mi to dalo velmi práce.
Co tím myslím, že jim to narušuje vlastní život?? to, když mají jít někam s přáteli, tak radši zůstanou doma aby si náhodou nedali kousek dortu, čokolády a podobné pochutiny. A když už by si to sladké náhodou dali, tak mají nespočet výčitek. 

Tímhle bych vám chtěla říct, mějte se rádi a nemyslete jen na jídlo, co si dát můžete a nemůžete. Nestojí to zato! na světě jsme jen jednou a chci ať si to všichni uvědomí. Mě ten život tu šanci dal abych změnila to, co jsem dělala ohledně těla špatně a netrápila ho. 
Jedla jsem strašně malinko. Je zajímavé, že z masa jsem výčitky neměla ale třeba ze čtverečku čokolády to byla katastrofa. A otázka je PROČ?? protože se všude dočítáme: nekonzumujte při dietě sladké, smažené atd. a pak jsme z toho všichni zblbnutí, že by jsme si nemohli dopřát vůbec nic.

Jo,  je sice pravda, že se ze sladkostí tloustne ale proč si nedopřát v rozumné míře něco dobrého. Nikde není napsané, že když si dám čtvereček čokolády tak že ji musím sníst hned celou na posezení. 

Musíme si uvědomit, že naše tělo potřebuje vše aby správně fungovalo. Hlavně se to týká holek ohledně menstruace a plodnosti. 
Když si dám klínek dortu nenapovídá tomu, že okamžitě přiberu 5 kilo. Když si dáte misku zeleninové salátu, zhubnete těch 5 kilo?? ne.
Můžu vám říct, že teď když jsem byla na dovolené, tak jsem si řekla : nebudu se v ničem omezovat. Jsem přece na dovolené.

Každý den to byla zmrzlina, dort, bonboniéra a tak dále. Vůbec jsem nepřemýšlela nad žádným režimem. Nepřibrala jsem ani gram. Trvalo to více než týden. 

Jakto, že ani gram??? Nebylo to tak, že bych celý den třeba nejedla a večer se nacpala sladkým, to fakt ne. Někdo třeba nejí celý den a pak neví čím vším by se nacpal! to je tak když celý den necháme tělo hladovět.
Já měla pravidelně snídaně, svačiny, obědy, odpolední svačiny, večeře a večeře 2 = prostě tak jak jsem zvyklá.
Bylo to tak, že když jsme se jeli projet na bruslích zastavili se v cukrárně a já si dala kus dortu, proč taky nee, mám přece výdej energie ( brusle, kolo) tak proč si nedopřát. Po hodině jsem se normálně nasvačila např: 200g cottage, žitná houska a zelenina. Měla jsem výčitky??? Ne! z čeho přece? z toho dortu?? vůbec! neudělala jsem nic špatného.¨
Celý den sedět u televize, nic nedělat  a cpát se sladkým?? ano to už chyba je. 
Ale prosím zamyslete se nad tím se mnou..sportuji, chodím na procházky, pomáhám doma, vařím, peču, uklízím : Ano! to vše je pohyb, to vše je výdej energie tak proto musíme jíst aby jsme tu energii měli z čeho brát!

Miluji sladké snídaně - v podobě ovesných kaší, muffinků, mugcaků - všude přidávám med + vždy třeba čtvereček milky, oreo a takové mňamky co miluji. Tělo pak nestrádá a já nemám chuť vyluxovat celou skříňku, kde máme sladké :-D
A že si dám s rodinkou třeba v neděli po obědě karamelový řez, co jsem upekla tak to neznamená vůbec nic zlého. Nesním přeci celý plech sama a nejím to každý den.

Chodí mi otázky....můžu si dát dnes zmrzlinu? 
                                babička mi dnes dovezla zákusek, můžu si ho dát??

Holky, pro pána krále!! Nebojte se toho tak, dopřejte si a netrapte se potom. 
Svět se po jedné " margotce " nezboří.

Čím dřív si tohle uvědomíte, tím líp.
Ráda odpovím na veškeré otázky......email : monikajuranova@seznam.cz

neděle 13. srpna 2017

Broskvová roláda :-)



Těsto..


 4 vajíčka - vyšleháme zvlášť bílek a poté přidáme žloutek.
přidáme lžíci kakaa a upečeme na pečícím papíře - 5 minutek. 170 stupňů

Náplň...

250 g tvarohu
lžíce chia
lžíce medu
1 broskev 

neděle 6. srpna 2017

Rýžový pudink s příchutí skořice a jablka. Znáte ??



Tenhle pudink můžu jen doporučit. Chutná skvěle :-)

Použijete : oříšky, mléko, práškový rýžový pudink, broskev a chia semínka, med - záleží na vás ale pudink je sladký sám o sobě :-)

To je vše co použijete. Množství záleží na vás, kolik toho budete dělat. Já si dělala pouze na snídani takže jsem potřebovala jen půl sáčku pudinku a hrnek a půl mléka.